Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-10-16T04:52:11+02:00

Pancake aux pommes

Publié par Shakotte
Pancake aux pommes

Un dessert tout léger qui a fait l'unanimité trouvé sur le blog de Rachel

Pour 10 pancakes et seulement 1PP chacune

Ingrédients

2 pommes (des goldens pour moi)

100g de fromage blanc à 0%

100g de farine

1 oeuf

1cc de levure chimique

60g de lait

20g de sucre

Préparation
  • Dans un saladier mélanger le fromage blanc, l'oeuf, la farine, la levure, le lait et le sucre, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
  • Peler et râper 2 pommes (au moulin universel Tupperware)
  • Ajouter les pommes râpées à la pâte, bien mélanger
  • Cuire les pancake à la poêle dans une poêle

Le goût de la pomme est bien présent tout en restant subtil, un délice.

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog