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2014-06-23T04:00:58+02:00

Roulés de surimi

Publié par Shakotte
Roulés de surimi

Délicieux et trouvé sur le blog de Val. La prochaine fois je mettrais 2 oeufs au lieu de 3 car le mélange était trop liquide.

Pour 4 roulés et 4PP/roulé

Ingrédients

4 feuilles de brick

180g de surimi râpé (1 sachet)

3 oeufs

1 échalote

1CS persillade

sel poivre

2cc d'huile d'olive

Préparation
  • Hacher l'échalote au Turbo Tup
  • Dans un saladier mélanger les oeufs, le surimi, l'échalote hachée, la persillade et assaisonner.
  • déposer 2CS de garniture sur chaque feuille de brick et former les rouleaux
  • Faire dorer à la poêle avec l'huile d'olive en retournant régulièrement.

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