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2014-07-17T04:00:07+02:00

Croque Monsieur mozzarella

Publié par Shakotte
Croque Monsieur mozzarella

A défaut d'emmental dans le frigo j'ai changé de fromage pour ce croque monsieur et je n'ai pas été déçu, il est beaucoup plus le traditionnel à l'emmental. La prochaine fois je surveillerai un peu plus la cuisson.

Pour 1 personne et 7 PP

Ingrédients

2 tranches de pain de mie

1 tranche de jambon blanc DD

1/3 de mozarella

1cc huile d'olive

Sel Poivre

Préparation

Couper la mozarella en tranches fines

Assaisonner avec du sel et du poivre, couvrir de l'huile d'olive

Disposer la moitié de la mozzarelle sur le pain de mie, puis le jambon, finir par le reste de mozzarelle et refaire.
Cuire quelques minutes à l'appareil à croque monsieur, sinon, au four.

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