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2014-09-07T05:00:06+02:00

Flan au thon

Publié par Shakotte
Flan au thon

Une recette de flan originale trouvée chez Malène, la texture est surprenante et j'ai trouvée la ciboulette un peu de trop, ou en trop grande quantité, la prochaine fois j'essaierai avec une autre herbe.

Pour 6 flans et 4PP/3 flans

Ingrédients

130g de thon au naturel égoutté

2 oeufs

100g de fromage blanc à 0%

1 échalote

1cc de moutarde à l'ancienne

1CS ciboulette

Poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Emietter le thon

Hacher l'échalote

Mélanger le thon, l'échalote, les oeufs, le fromage blanc, la moutarde, la ciboulette et assaisonner

Répartir dans les moules (à muffins pour moi)

Cuire 20 minutes

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