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2014-09-15T05:00:12+02:00

Velouté carottes poireau kiri

Publié par Shakotte
Velouté carottes poireau kiri

Recette réalisée avec le Soup Maker, un vrai ustensile magique pour des soupes très rapides.

Pour 3 bols et 2PP/bol

Ingrédients

3 carottes

1 poireau

1 cube de bouillon de légumes

1 litre d'eau

100g de fromage blanc à 0%

3 kiri

1 échalote

2cc Persil

Préparation

Couper en rondelles les carottes et le poireau et mettre dans l'appareil

Ajouter les kiri, le fromage blanc, le persil, l'échalote épluchée, le cube de bouillon et l'eau

Mettre sur la fonction velouté et laisser travailler jusqu'au bip

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