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2014-11-28T06:00:20+01:00

Sauce poireaux vache qui rit

Publié par Shakotte
Sauce poireaux vache qui rit

Une sauce pour accompagner des pâtes notamment qui change de ce qu'on a l'habitude de voir, à refaire sans hésiter, merci à Sandra pour la recette.

Pour 3 personnes et 3PP/portion pour la sauce (pâtes à rajouter)

Ingrédients

2 blancs de poireaux

3 portions de vache qui rit

150g de jambon râpé

1 coeur de bouillon de légumes

Préparation

Hacher les blancs de poireaux

Faire dorer à la sauteuse les poireaux avec le coeur de bouillon et 250ml d'eau

Ajouter le râpé de jambon et laisser cuire 10 minutes

Ajouter les vache qui rit et laisser fondre

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