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2014-12-06T06:00:06+01:00

Velouté potimarron carottes

Publié par Shakotte
Velouté potimarron carottes

Une bonne soupe automnale pour le froid qui arrive, très facile à préparer dans le Soup Maker mais évidemment à adapter pour une préparation traditionnelle.

Pour 3 bols et 0PP/bol

Ingrédients

1/2 potimarron

2 carottes

1 échalote

1 cube bouillon de légumes

100g de fromage blanc 0%

1cs de persil

1 gousse d'ail

Préparation

Couper tous les légumes en dés et les déposer dans le soup maker

ajouter le persil, l'échalote, le persil, le fromage blanc et le cube de bouillon

Couvrir d'eau

Lancer le programme velouté

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