Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-02-10T06:00:29+01:00

Poulet mariné au citron

Publié par Shakotte
Poulet mariné au citron

Un poulet mariné, au citron, très parfumé, peut être un peu trop pour moi, la prochaine fois, je mettrait un peu moins de jus de citron et moins longtemps.

Pour 3 pers et 6PP/pers

Ingrédients

350g d'aiguillettes de poulet

2 citrons

5cl de crème liquide à 15%

2cs d'herbes de Provences

1cc d'huile

Préparation

Presser les citrons

Ajouter les herbes de Provences

Verser dans un plat style plat à gratin et déposer les aiguillettes, bien mélanger pour que la viande soit bien imprégnée

Réserver 2h au frais en remuant de temps en temps

Egouter le poulet et cuire à la poêle avec 1cc d'huile

Réserver le poulet et ajouter le jus de citron et la crème liquide, laisser chauffer quelques minutes

Rajouter le poulet et bien mélanger

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog