Cake croque

Une version conviviale du croque monsieur à accompagner avec une salade

Pour 4 personnes et 8PP/personnes

Ingrédients

8tr de pain de mie sans croute

7tr de toastinettes

3tr de jambon blanc

3 oeufs

6cs de crème fraiche à 4%

Poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Mélanger les oeufs, la crème fraîche et poivrer

Déposer les tranches de pain de mie sur le fond et les côtes du moule à cake, ne pas hésiter à recouper les tranches au besoin, couvrir de jambon, de toastinette et de crème, puis remettre une couche de pain de mie, et renouveler les épaisseur jusqu'au haut du moule

Terminer par du pain de mie

Cuire 30 minutes