Un délice, complet et gourmand de quoi se faire plaisir sans trop culpabiliser.
Pour 3 pers et 10/pers
Ingrédients
500g de pomme de terre
3 Knackis
6tr de fromage à raclette
Persil
Poivre
Préparation
Cuire les pomme de terre épluchées et coupées en dés à la vapeur
Couper les knackis en rondelles
Faire revenir les pommes de terre à la poêle avec les kackis
Assaisonner avec du poivre et du persil
Lorsque les pommes de terre sont dorées, déposer les tranches de raclette et laisser fondre quelques minutes sans remuer