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2015-05-10T07:00:41+02:00

Un tour en cuisine n°404 - Gnocchis à la sorentina

Publié par Shakotte
Un tour en cuisine n°404 - Gnocchis à la sorentina

En ce dimanche c'est un billet pour Un tour en cuisine pour lequel je devais trouver l'inspiration chez Virginie et son blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là ?, mon choix s'est porté sur une recette à base gnocchis et j'étais bien contente de tester une autre préparation que les traditionnels gnocchis façon carbonara que je prépare habituellement

Pendant ce temps c'est et son blog dédié aux recettes Dukan venir piocher chez moi.

Pour 4 personnes

Ingrédients

7 feuilles de basilic

125g de mozzarella

1cs de parmesan

500g de gnocchis

350g de sauce tomate nature

poivre

Préparation

Cuire les gnocchis à l'eau jusqu'à ce qu'ils remontent puis les égoutter

Mélanger la sauce tomate, le basilic haché et assaisonner

Dans un plat à gratin disposer un peu de sauce de tomate sur le fond, puis les gnocchis, le reste de sauce tomate, la mozzarella en rondelles et saupoudrer de parmesan

Gratin 7/8 minutes au four

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commentaires

virginie moreau 10/05/2015 19:54

Rho, tu me fais envie, je les adore ces gnocchis !!!!!!!!!!!!

Shakotte 11/05/2015 06:38

et puis ça change je trouve comme préparation, délicieux

Sylviane 10/05/2015 18:13

Tellement bons les gnocchis ! Joli choix !

Shakotte 11/05/2015 06:38

ma première recette de gnocchis sur le blog pour l'occasion

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