Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-06-28T05:00:41+02:00

Gratin pomme de terre, carottes, jambon et vache qui rit

Publié par Shakotte
Gratin pomme de terre, carottes, jambon et vache qui rit

Tout est dans le nom pour cette recette Tupperware qui a beaucoup plu, la prochaine fois, je ferai sûrement fondre la vache qui rit dans le lait pour plus de goût

Pour 4 pers et 5PP/pers

Ingrédients

4tr de jambon blanc

200g de pommes de terre

600g de carottes

4 portions de vache qui rit

225ml de lait

1cs de Maizena

Muscade

Sel poivre

Préparation

Préchauffer le four à 200°

Cuire vapeur les pommes de terre et les carottes coupées en rondelles

Préparer la béchamel en portant le lait à ébullition, puis ajouter la maïzena délayée dans 25ml de lait, continuer de chauffer en remuant pour épaissir, puis ajouter la muscade et assaisonner

Au fond d'un plat allant au four déposer 2 tranches de jambon, puis les légumes, 2/3 de sauce, les deux autres tranches de jambon, le reste de sauce et déposer la Vache qui rit coupée en cubes.

Cuire 30 minutes

Voir les commentaires

commentaires

Viane 28/06/2015 11:13

La vache qui rit doit apporter un goût super sympa !!

Shakotte 28/06/2015 21:21

oui, un très bon goût, un peu régressif et c'est ce qui fait son charme

Shakotte 28/06/2015 21:21

oui, un très bon goût, un peu régressif et c'est ce qui fait son charme

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog