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2015-09-13T05:00:39+02:00

Quiche sans pâte

Publié par Shakotte
Quiche sans pâte

Un classique qui a toujours du succès en été, parfait accompagné d'une salade, merci à Val pour la recette.

Pour 6 personnes et 5PP/pers

Ingrédients

4 oeufs

200g d'allumettes de jambon

30g d'emmental râpé

80g de farine

40cl de lait

Muscade

Sel poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Battre les oeufs, la muscade et assaisonner

Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs, le lait, le fromage râpé et le jambon

Verser dans un moule en silicone (des tartelettes pour moi)

Cuire 30 minutes

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