Pour changer des yaourts, des petits flans bien parfumé à la vanille
Pour 5 flans
Ingrédients
500ml de lait
3 oeufs
1/2 gousse de vanille
50g de sucre
5cs de caramel
Préparation
Gratter la demi gousse de vanille
Déposer la gousse de vanille et les graines dans le lait et porter à ébulition
Bien mélanger les oeufs et le sucre
Ajouter le lait chaud et bien mélanger
Remplir le fond de l'appareil d'eau jusqu'au repère
Déposer dans le fond de chaque pot 1cs de caramel
Remplir les pots et boucher les trous avec les couvercles
Lancer en cycle 3 pour 25 minutes
Laisser refroidir et réserver au frais