Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-10-05T05:00:34+02:00

Blanquette poulet fromage frais

Publié par Shakotte
Blanquette poulet fromage frais

J'aime beaucoup la blanquette et la version améliorée de Chococlara m'a donné envie de tester, le l'ai réalisée dans le Micro Minute Tupperware comme ça aucune surveillance. J'ai trouver la consistance un peu liquide, du coup, la prochaine fois, j'enroberai les morceaux de poulet d'un peu de farine.

Pour 4 personnes et 4PP/pers

Ingrédients

400g de filet de poulet

5 carottes

100g de champignons

1 oignon

2cc d'huile d'olive

2cs de crème fraiche à 4%

2 portions de tartare Fine Ligne

1 cube de bouillon de légume

Persil

Sel poivre

Préparation

Hacher l'oignon et le faire revenir avec l'huile

Couper le poulet en dés, émincer les champignons et les couper carottes en tronçons

Déposer la viande, les champignons et, les carottes et l'oignon dans la cocotte

Ajouter le cube de bouillon émietté et 300ml d'eau

Cuire 10 minutes à 900w et laisser reposer 10 minutes

Ajouter la crème fraiche, les portions de tartare, le persil, assaisonner et mélanger

Cuire 10 minutes à 900w et laisser reposer 10 minutes avant d'ouvrir

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog