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2015-08-12T05:00:14+02:00

Papillotte de flétan aux légumes

Publié par Shakotte
Papillotte de flétan aux légumes

Une recette rapide et parfumée comme j'aime, merci à Mélina pour la recette.

Pour 2 personnes et 6pp/pers

Ingrédients

400g de flétan

2 petites carottes

1 poireau

1 citron

Mélange d'herbes bouquet garni

Poivre

Préparation

Préchauffer le four à 200°

Couper les carottes et le citron en rondelles et émincer le poireau

Sur deux feuilles de papier aluminium disposer les légumes, puis les filets, saupoudrer d'herbe, déposer les rondelles de citron, ajouter 1/2 verre d'eau par papillote et refermer

Cuire 30 minutes

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