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2015-10-17T05:00:50+02:00

Crinkles

Publié par Shakotte
Crinkles

De petits gâteau croustillants et fondants à la fois très faciles à réaliser.

Pour 20 biscuits

Ingrédients

200g de chocolat noir

50g de beurre

2 oeufs

80g de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure chimique

190g de farine

1 pincée de sel

Sucre glace

Préparation

Faire fondre le beurre et le chocolat 1min30 au micro ondes à 600w et mélanger

Mélanger les oeufs et la cassonade

Ajouter le chocolat et mélanger

Ajouter la farine, la levure et le sel et mélanger

Laisser reposer la pâte 2h au frais

Préchauffer le four à 180°

Verser du sucre glace dans une assiette

Former des boules de pâtes et les rouler dans le sucre

Disposer les boules sur la plaque

Cuire 11 min

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commentaires

Isca 20/10/2015 13:59

Splendides ces petites douceurs !

Shakotte 20/10/2015 14:05

Merci j'aime bien le côté crousti moelleux

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