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2015-10-03T05:00:08+02:00

Fromage blanc

Publié par Shakotte
Fromage blanc

J'ai enfin testé la troisième fonction de ma multidélice avec ces fromage blanc facile, pour cela j'ai juste investi dans un bac à fromage blanc pour avoir moins de pertes, et je ne suis pas déçue du tout du résultat, j'ai simplement amélioré la recette en ajoutant de la confiture dans le fond des pots.

Pour 5 pots

Ingrédients

1l de lait demi écrémé

1/2cc de présure

100g de fromage blanc

Confiture

Préparation

Mélanger le fromage blanc, avec un peu de lait et la présure

Délayer avec le reste du lait

Verser dans le bac à fromage blanc

Lancer la multidélice en programme 2 pour 12h

Mettre le bac en position égouttage pendant 3h ou plus en fonction de la consistance souhaitée

Déposer un peu de confiture dans le fond des pots et répartir le fromage blanc

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commentaires

Alysson 10/05/2016 12:37

Recette facile, rapide et tellement bonne ! Je n'ai rien changé.

Shakotte 15/05/2016 14:33

Un classique vite prêt et variable presque à l'infini sur un lit de bonne confiture

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