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2015-12-02T06:00:48+01:00

Cake aux clémentines

Publié par Shakotte
Cake aux clémentines

Avec la saison des agrumes qui approche, voici un petit cake sympa pour le petit déjeuner trouvé sur le blog de Byinbar, le goût de clémentine est un peu léger, j'en rajouterai une supplémentaire la prochaine fois

Ingrédients

100g de farine

30g de Maizena

20g de poudre d'amandes

50g de beurre

100g de fromage blanc

2 oeufs

100g de sucre

1 sachet de levure

2 clémentines

Préparation

Préchauffer le four à 200°

Présser les clémentines

Mélanger la farine, la Maizena, le sucre, la poudre d'amande et la levure

incorporer les oeufs, le beurre fondu et le fromage blanc

Ajouter le jus de clémentine

Verser dans le moule et cuire 30 minutes

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