Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-05-28T05:00:55+02:00

Filet de porc au curry

Publié par Shakotte
Filet de porc au curry

Une sauce de porc où la viande reste bien moelleuse, merci à Chrissy pour la recette

Pour 2 pers et 4PP/pers

Ingrédients

350g de filet de porc

200ml de bouillon de légumes

1/2cc de curry

2cs de crème fraiche à 4%

Sel poivre

Préparation

Cuire le porc à la poêle et réserver

Déglacer la poêle avec le bouillon de légumes

Ajouter le curry, assaisonner et laisser réduire

Ajouter la crème fraiche

Remettre la viande et chauffer à feu doux quelques minutes

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog