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2016-01-01T06:00:21+01:00

Cabillaud en croute d'épices

Publié par Shakotte
Cabillaud en croute d'épices

Une préparation ultra rapide pour cette recette de poisson trouvée chez Stella

Pour 2 pers et 5PP/pers

Ingrédients

2 filets de cabillaud

1 oeuf

2cs de chapelure

1/2cc de curcuma

1cc de paprika

1 gousse d'ail

Sel poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Dans un assiette creuse mélanger les épices, l'ail pressé et la chapelure

Battre l'oeuf dans une autre assiette

Passer les filets dans l'oeuf pour dans la panure

Disposer dans un plat à gratin couvert d'une feuille de papier cuisson

Cuire 15 minutes

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