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2016-04-10T05:00:10+02:00

Cube de volailles aux épices sauce cancoillotte

Publié par Shakotte
Cube de volailles aux épices sauce cancoillotte

Une recette parfumée trouvée chez Stella, j'ai simplement été un peu déçu de la texture de la sauce que j'ai trouvé trop liquide, la prochaine fois, je mettrai moins d'eau dans la sauce. Pour la cuisson j'ai utilisé le micro cook rectangulaire Tupperware.

Pour 2 pers et 6PP/pers

Ingrédients

4 filets de poulet

1cc d'huile

2cc d'épices colombo

2cc de miel

1/2 cube de bouillon de volaille

120g de cancoillotte

Sel poivre

Préparation

Découper les filets de poulet en cube

Mélanger l'huile, le miel, le colombo et assaisonner

Napper les cubes de poulet du mélanger et laisser mariner au frais 1h

Piquer les cubes de poulet sur des brochettes et cuire 10 minutes 600w

Emietter le bouillon de volaille dans 100 50ml d'eau

Dans un bol verser l'eau et la cancoillotte puis chauffer 2 minutes à 600w

Bien mélanger la sauce

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