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2016-01-31T06:00:39+01:00

Pomme de terre farcies jambon feta

Publié par Shakotte
Pomme de terre farcies jambon feta

Un repas complet qui change des traditionnelles pomme de terre farcies à la viande, merci à Sagweste pour la recette. J'ai utiliser l'extra chef Tupperware pour réaliser la recette

Pour 4 personnes et 6PP/pers

Ingrédients

8 pomme de terre

4tr de jambon

4tr de bacon

2 oeufs

60g de feta

Herbes de Provences

Préparation

Laver les pommes de terre et les cuire à la vapeur 30 minutes

Creuser les pommes de terre, les déposer dans un plat à gratin et réserver la chair

Mixer le jambon, le bacon, les oeufs, la chair des pommes de terre et les herbes

Ajouter la feta et donner 2/3 coups supplémentaire pour laisser une certaine consistance à la feta

Remplir les pommes de terre du mélange

Gratiner au four quelques minutes

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