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2016-02-10T06:00:24+01:00

Cake citron noisette

Publié par Shakotte
Cake citron noisette

Une variante du traditionnel cake au citron trouvée sur le blog de Vapa

A la base prévu pour des mini cake, j'ai opté pour une version moyenne dans le moule à cake junior Tupperware.


Ingrédients

1 citron non traité

2 oeufs

100g de beurre mou

60ml de lait

100g de farine

100g de sucre

50g de poudre de noisettes

1/2 sachet de levure

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Mélanger les oeufs et le sucre

Ajouter la farine, le lait, le beurre mou

Incorporer le zeste et le jus de citron puis la poudre de noisettes

Remplir le moule

Cuire 30 minutes

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