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2016-03-25T06:00:11+01:00

Gratin raviole poireau bacon

Publié par Shakotte
Gratin raviole poireau bacon

Une variante du gratin courgette raviolis, j'ai émincé les poireaux à l'extra chef et les ai cuits au Micro Vap.

Pour 6 personnes

Ingrédients

5 blancs de poireaux

480g de ravioles du dauphiné

100g d'allumettes de bacon

30g d'emmental râpé

40cl de crème fraiche à 4%

Sel poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Emincer les poireaux et les cuire à la vapeur 20 minutes

Assaisonner la crème fraiche

couper le bacon en

Dans le plat monter le gratin en alternant poireaux, bacon, crème fraiche et ravioles

Saupoudrer de râper

Cuire 20min, passer au grill 5min

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commentaires
L
Un vrai régal ! Idéal pour faire manger des légumes aux enfants. Parfait au diner avec une salade.
Répondre
S
Oui et ça change d'utiliser des ravioles

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