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2016-03-21T06:00:02+01:00

Lentilles à la dijonnaise

Publié par Shakotte
Lentilles à la dijonnaise

Une recette de lentilles sans trop de préparation trouvée chez Vanda et réalisée au Micro minute

Pour 4 pers et 5PP/pers

Ingrédients

250g de lentilles blondes

500ml d'eau

1 oignon

3 clous de girofles

1 cube de bouillon de boeuf

5cc de moutarde

1cc de Maizena

Bouquet garni

Sel poivre

Préparation

Rincer les lentilles

Dans le micro minute déposer les lentilles, ajouter l'eau et le cube émietté

Ajouter l'oignon piqué des clous de girofles

Cuire 8 minutes à 900w, laisser reposer 10minutes pour que la pression redescende

Mélanger la moutarde avec les épices bouquet garni et assaisonner

Ajouter la moutarde et mélanger

Poursuivre la cuisson 5min et laisser à nouveau reposer pour que la pression redescende

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