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2016-04-20T05:00:34+02:00

Pâtes à la carbonara de thon

Publié par Shakotte
Pâtes à la carbonara de thon

Une variante de la carbonara traditionnelle avec cette carbonara de thon trouvée sur un mes blogs fétiche, celui de Stella.

Pour 7PP/pers

Ingrédients

400g de pâtes

155g de thon au naturel

8cs de crème fraiche à 4%

1 jaune d'oeuf

1cs de persil

sel poivre

Préparation

Cuire les pâtes

Mélanger la crème fraiche, le jaune d'oeuf, le persil, le thon émietté et assaisonner

Chauffer la sauce à feu doux

Egouter les pâtes

Servir les pâtes nappées de sauce

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