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2016-03-23T06:00:55+01:00

Crèmes au caramel beurre salé

Publié par Shakotte
Crèmes au caramel beurre salé

Une recette toute gourmande réalisée avec ma Multidélice, la texture est toute douce et proche des Danette.

Pour 6 pots

Ingrédients

120g de caramel au beurre salé Vahiné

200ml de crème liquide

200ml de lait concentré non sucré

2 jaunes d'oeuf

15g de sucre

Préparation

Chauffer la crème, le lait concentré non sucré puis ajouter le caramel en mélangeant régulièrement pour le mélange soit homogène

Battre les jaunes et le sucre

Ajouter les oeufs à la préparation au caramel et mélanger le tout

Remplir le réserver

Verser dans les pots

Cuire en mode 3 25 minutes

Laisser refroidir et réserver au frais

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commentaires

Maryteste35 27/03/2016 17:57

Bonjour, je suis en préparation de ces crèmes mais si je voulais en faire 12, quel temps devrais je mettre svp ? J'ai toujours du mal avec ca moi !!!!!!! Merci

Shakotte 28/03/2016 00:29

Bonsoir peu importe le nombre de pot le temps de cuisson reste le même. Bonne dégustation

vero 23/03/2016 07:55

dommage je ne possède pas la multi délice elle ont l air très bonne merci pour ces recettes

Shakotte 25/03/2016 09:25

Très pratique comme appareil en effet mais je pense que le tout est réalisable également entièrement à la casserole, il faudrait faire des essais

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