poissons

Une recette trouvé chez Kiwi, une valeur sure avec la sauce moutarde, mais améliorée quand même avec le cidre. Pour 2 pers et 5PP/pers Ingrédients 2 filets de cabillaud 3 échalotes 1cs de moutarde 1cs de moutarde à l'ancienne 4cs de crème fraiche à 4%...

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Une recette rapide et parfumée comme j'aime, merci à Mélina pour la recette. Pour 2 personnes et 6pp/pers Ingrédients 400g de flétan 2 petites carottes 1 poireau 1 citron Mélange d'herbes bouquet garni Poivre Préparation Préchauffer le four à 200° Couper...

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De petites mousselines rapide à préparer sans surveillance grâce au Micro Vap', la prochaine fois, je rajouterai un peu de moutarde pour relever le tout. Je réduirait également un peu les quantités, car du coup, obligé de cuire une seconde fois. La recette...

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Une sauce bien parfumée et rapide à réaliser pour accompagner un filet de poisson blanc, merci à Chococlara pour la recette. Pour 2 pers et 6PP/pers Ingrédients 2 filets de flétan 1 oignon 1cc de curry 100ml de lait de coco 1cc d'huile d'olive Préparation...

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Une très bonne terrine légère, trouvée sur le blog La popotte du clocher, à déguster aussi bien froide que tiède. Ici les quantités sont divisées par 2 pour que la terrine soit réalisée dans le moule à cake junior Tupperware. La prochaine fois, je rajouterai...

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Pour la première fois, je participe à Culino Version, en ce mois d'avril le thème choisi par Paruline était "ne te découvres pas d'un fil... en croute ou en crumble", n'ayant aucune recette de crumble sur le blog c'est donc opté pour cette possibilité...

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Pour ce Vendredi Saint, une recette de poisson rapide avec des filets façon mijoté au micro-ondes facile grâce au Micro cook Tupperware, la recette est tirée du livre de la marque Vite fait bien fait. Pour 2 personnes et 5PP/pers Ingrédients 1 petite...

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Une poisson en crème très léger et parfumé, trouvé sur le blog d'Angelle. Pour 2 personnes er 5PP/pers Ingrédients 2 filets de cabillaud 1/2 citron 2cc de fumet de poisson 10cl de crème liquide à 12% 50ml de vin blanc 5g de beurre 1cc d'huile d'olive...

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Une recette rapide et gourmande pour très peu de point, à cuire au Micro-onde, dans une terrine en silicone pour moi. Pour 2 personnes et 4PP/pers Ingrédients 8 bâtonnets de surimi 2cs de crème fraiche à 4% 1cs de farine 1 oeuf 1cc de moutarde Poivre...

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Un poisson au curry extra léger, préparé en un temps record et sans surveillance grâce au Microcook Tupperware, je l'ai servi avec du riz. Une recette tirée du livre "La cuisine saveur au micro-onde" de Tupperware Ingrédients pour 2 pers et 4PP/pers Ingrédients...

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