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Un gratin facile et gourmand trouvé sur le blog d'Angelle
Pour 4 personnes et 9PP/pers
Ingrédients
200g de coquillettes crues
200g d'allumettes de bacon
50g de parmesan râpé
2cs de crème liquide à 15%
4cs de crème fraiche à 4%
30g d'emmental râpé
Poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Cuire les pâtes à l'eau
Dans une casserole chauffer à feu doux la crème liquide et y faire fondre le parmesan
Faire revenir à la poêle les allumettes et les égoutter sur du papier absorbant
Dans un plat à gratin disposer les pâtes, couvrir avec les lardons, la crème de parmesan et saupoudrer de fromage râpé
Cuire 25 minutes