Bouchées façon flamme

Une vrai goût de flammenkuche pour cette recette Tupperware prévue pour leur moule à bouchée.

Ingrédients

3 oeufs

100g de farine

1/2 sachet de levure

500ml d'huile neutre

75ml de lait

50g d'emmental râpé

1 oignon

100g d'allumettes de lardons fumées

1cs de crème fraiche

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Faire revenir à la poêle les lardons et l'oignon haché puis ajouter la crème fraiche hors du feu

Mélanger les oeufs, la farine et la levure

Ajouter le lait à température ambiante et l'huile

Ajouter l'emmental râpé et les lardons

Remplir les moules

Cuire 12 minutes