pates et riz

Avec un magret séché réalisé maison, j'ai opté pour un risotto amélioré préparé au Cookeo. Pour 5 pers Ingrédients 1 gousse d'ail 1 magret de canard séché 1 boîte de champignons de Paris 400g de riz arborio 1 cube de bouillon de volaille 300ml d'eau 200ml...

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Une recette vite prête pour les soirs on on n'a pas trop de temps Pour 5 pers et 10PP/pers Ingrédients 400g de pennes 1cc d'huile d'olive 1 oignon 280g de thon 400ml de sauce tomate Basilic Sel poivre Préparation Cuire les pâtes à l'eau Faire revenir...

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J'en est profité pour utiliser pour la première fois ma terrine Ultra Pro de Tupperware pour la cuisson. Pour 4 personnes Ingrédients Une dizaine de feuilles de lasagnes sèches 3 courgettes 1 aubergine 500ml de coulis de tomate 2 échalotes 1cs d'huile...

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Ma première recette de blé au Cookeo, j'ai simplement prolongé un peu la cuisson pour avoir une meilleur texture. Ingrédients 300g de blé cru 30 400ml d'eau 1 marmite de légume Knorr 200g d'allumettes de bacon 1 oignon 1 gousse d'ail 200ml de coulis de...

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J'aime beaucoup les risotto, l'avantage, c'est que l'on peu varier les recettes à l'infini. J'ai réaliser celle-ci avec l'insert du Micro Vap Tupperware. Pour 3 personnes et 7PP/pers Ingrédients 150g de riz arborio 90g de cancoillotte 150g d'allumettes...

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Une recette de pâtes bien gourmande qui a fait l'unanimité Pour 3 personnes Ingrédients 250g de coquillettes 200g de jambon blanc coupé en dés (1 talon de jambon pour moi) 80g de cheddar râpé 250ml de lait 1cs de Maizena 1cc de moutarde Poivre Préparation...

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Une variante de la carbonara traditionnelle avec cette carbonara de thon trouvée sur un mes blogs fétiche, celui de Stella. Pour 7PP/pers Ingrédients 400g de pâtes 155g de thon au naturel 8cs de crème fraiche à 4% 1 jaune d'oeuf 1cs de persil sel poivre...

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Une variante du gratin courgette raviolis, j'ai émincé les poireaux à l'extra chef et les ai cuits au Micro Vap. Pour 6 personnes Ingrédients 5 blancs de poireaux 480g de ravioles du dauphiné 100g d'allumettes de bacon 30g d'emmental râpé 40cl de crème...

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Une recette de risotto tout doux trouvé chez Sonia et réalisée au Micro Vap pour plus de facilité Pour 4 pers et 8PP/pers Ingrédients 1 oignon 500g de champignons émincés en boîte 210g de riz arborio 50ml de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille 80g...

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Un classique Tupperware avec la recette de la courgettine trouvée entre autres sur le blog de Patchouka. La recette est au départ prévu pour l'Ultra pro, mais tout autre plat à gratin fera également l'affaire. Pour 6 personnes et 4PP/pers Ingrédients...

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