Crêpes au cidre

En cette veille de Chandeleur, voici ma recette de l'année, après les

crêpes rapides

de l'année dernière, cette année je vous propose une version plus pétillante. Le tout toujours réalisé à l'aide de mon Speedy Chef Tupperware

Ingrédients

150g de farine

150ml de cidre doux

30g de sucre

150ml de lait

10g de beurre fondu

2 oeufs

1 pincée de sel

Préparation

Mélanger les oeufs et le sucre

Ajouter le lait et mélanger

Ajouter le cidre et mélanger

Ajouter la farine et mélanger

Ajouter le beurre fondu, le sel et mélanger

Laisser reposer 2h et mélanger à nouveau

Cuire à la crêpière