Une envie de cookies vite assouvie avec cette recette Tupperware, je n'avais pas de pépites en stock, mais il me reste des micro pépites Milka que j'avais eu je ne sais plus où j'ai ajouté des cerneaux de noix, et un oeuf à la recette de base car je trouvait la pâte vraiment trop sèche
Pour une quinzaine de cookies
Ingrédients
250g de farine
125g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
1 2 oeufs
125g de beurre
2cc de miel
2 poignées de pépites de chocolat
50g de cerneaux de noix
Préparation
Préchauffer le four à 220°
Mélanger la farine, la cassonade, le sucre vanillé, le sel et la levure
Ajouter le beurre fondu
Battre les oeufs et le miel puis ajouter au reste de la pâte, bien mélanger à la cuillère en bois
Ajouter les pépites de chocolats et les cerneaux de noix coupés en deux
Sur la plaque déposer des boules de pâte légèrement aplaties
Cuire 11 minutes