Pistou

Une recette rapide et facile de pistou trouvé dans le Livret Turbo Tup de Tupperware, parfait avec des tomates, un carpaccio ou de la mozzarella

Ingrédients

25ml de parmesan

25ml de pignons de pin

10 feuilles de basilic

1/2 gousse d'ail

75ml d'huile d'olive

Sel poivre

Préparation

Mixer le parmesan, les pignons, le basilic et l'ail pour obtenir une fine poudre

Ajouter l'huile et miser à nouveau

Assaisonner