La cuisine de Shakotte

Une recette prête en un tour de main tirée du livre belge dédié à l'Omelette Party soit le cuiseur solo dans le catalogue français. Pour 2 pers et 3PP/pers Ingrédients 1 petite courgette 1 gousse d'ail 2 oeufs 4cs de crème fraiche à 4% 1cs de chapelure...

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Une recette trouvé chez Kiwi, une valeur sure avec la sauce moutarde, mais améliorée quand même avec le cidre. Pour 2 pers et 5PP/pers Ingrédients 2 filets de cabillaud 3 échalotes 1cs de moutarde 1cs de moutarde à l'ancienne 4cs de crème fraiche à 4%...

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Aujourd'hui c'est parti pour Un tour en cuisine pour lequel je devais trouver l'inspiration chez Sonia et son blog La cuisine de Boomy que je je connais bien, car il fait parti de mes blogs références pour les recettes WW. J'ai opté pour une valeur sûre...

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Une recette régressive pour un moment de pure gourmandise Ingrédients 20 carambars 10cl de lait 50g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 120g de farine 40g de Maizena 1 sachet de levure Préparation Préchauffer le four à 160° Faire fondre à feu doux les carambars...

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Une recette de pâte rapide et gouteuse pour changer des traditionnelles pâtes aux lardons. Pour 2 personnes et 8PP/pers Ingrédients 120g de pâtes sèches (des nids pour moi) 120g de noix de Saint Jacques au naturel 8cs de crème fraiche à 4% 1cs de jus...

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Un gâteau prêt en un tour de main avec une cuisson rapide grace à l'insert du Micro Vap et qui plait au plus grand nombre. Attention au démoulage qui est très délicat, attendre que le gâteau soit bien froid et s'y prendre très, très doucement. La recette...

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Une variante de tiramisu que nous avons beaucoup aimé trouvé sur le Blog de Rachel Pour 2 personnes et 5PP/pers Ingrédients 50g de mascarpone 1 oeuf 1cs de sucre 1tr de cake Savane tout chocolat 2 poires au sirop 25g de chocolat noir + Préparation Blanchir...

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Un plat complet et de saison trouvé chez Chausept, parfait pour préparer des portions pour les jours où l'on est un peu plus pressé. Pour 5 pers et 8PP/pers Ingrédients 250g de pâtes crues 200g d'allumettes de bacon 1 oignon 2 courgettes 200ml de crème...

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Pour changer des yaourts, des petits flans bien parfumé à la vanille Pour 5 flans Ingrédients 500ml de lait 3 oeufs 1/2 gousse de vanille 50g de sucre 5cs de caramel Préparation Gratter la demi gousse de vanille Déposer la gousse de vanille et les graines...

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Après avoir réalisé les feuilletés aux framboises il me restait quelques chutes de pâte feuilleté, plutôt que de les jeter j'ai improviser un petit cracker facile et rapide pour l'apéro. Ingrédients Pâte feuilleté Tapenade d'olive noires Préparation Préchauffer...

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