La cuisine de Shakotte

Une recette de boulettes fraiche et rapide, parfait pour l'apéritif ou en accompagnement d'une salade, merci à Doro pour la recette Pour 12 boulettes et 1PP/2 boulettes Ingrédients 100g de surimi 75g de St Morêt Ligne et Plaisir 1cs de jus de citron Ciboulette...

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Une plat complet qui a plu à tout le monde trouvé sur blog de Passion cuisine, idéal pour recycler un reste de riz Pour 4 pers et 8PP/pers Ingrédients 400g de riz cuit 2 filets de poulet 250g de champignons frais 1 oignon 1 gousse d'ail 30g de fromage...

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La saison des courgettes est ouverte pour cette année et pour commencer, j'ai opté pour ce très bon gratin trouvé chez Sagweste. Pour 4 pers et 3PP/pers Ingrédients 1kg de courgettes 1 boule de mozzarella 1 oeuf 2cs de lait 1cs de crème fraiche à 4% 2cs...

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En ce dimanche c'est un billet pour Un tour en cuisine pour lequel je devais trouver l'inspiration chez Delphine et son blog Cuisiner-passion, mon choix s'est porté sur une recette recette gourmande de muffins, avec mes achats de framboises qui était...

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En ce dernier jour du mois, je participe à Une escapade en cuisine, ce mois-ci le thème était Apéro Party, pour l'occasion, je devais trouver l'inspiration chez Natly et son blog Une cuisine pour Voozenoo, mon choix s'est porté sur une vernie toute fraiche...

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Lancé par Flo le défi culinaire a rencontré un bon succès qui nos offre un second round orchestré cette fois par Une maman pressée qui a choisi pour le thème de la vanille. Bien que facile de premier abord, il m'a fallu un peu me creuser la thème pour...

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Un accompagnements pour des côtes de porc qui a éveillé ma curiosité trouvé chez Vanda, j'ai simplement trouvé que le goût de cidre était un peu léger. Pour 2 pers et 7PP/pers Ingrédients 2cc d'huile 2 côtes de porc 1 oignon 100ml de cidre brut 1cc de...

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Pour la seconde fois, je participe à Culino Version, en ce mois de mai le thème choisi par Sandrinette est "La cuisine inspirée par les films de cinéma", j'ai hésité à m'inscrire tellement le thème ne m'inspirait pas plus que ça. Puis j'ai repensé un...

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Une très bonne variation de pana cotta, le goût de speculoos est bien présent et l'ananas apporte une jolie touche de fraicheur, merci à Vanda pour la recette Pour 4 pers et 4PP/pers Ingrédients 8 spéculoos 200ml de lait 20cl de crème liquide à 12% 2...

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Une recette Tupperware bien parfumée qui bien que assez classique au niveau des ingrédients change au niveau du goût Pour 2 pers et 4PP/pers Ingrédients 2 escalopes de poulet 100g fromage blanc 200g champignons frais 1tr jambon 1 oignon Persil Sel poivre...

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