La cuisine de Shakotte

Un très bon mijoté à base de poisson réalisé au Cookeo, juste un peu fade, la prochaine fois, je rajouterai un peu d'aneth pour parfumer un peu. Pour 4 pers Ingrédients 4 pavés de saumon frais 500g de pommes de terre 4cs de crème fraiche 1cc de fumet...

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Un plat vite prêt et complet pour les soir où l'on est pressé, réalisée au Cookeo. Pour 3 pers Ingrédients 3 paupiettes de dinde 6 pommes de terre 4 carottes 1 oignon 1 cube bouquet garni 200ml d'eau Préparation Faire revenir les paupiettes en mode dorer...

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Un gateau familial qui tourne régulièrement sur le groupe Tupperware Astuces et Recettes, que je me suis enfin décidé à préparer dans le moule à brioche Tupperware. Il peut être varié avec notamment une orange au lieu du citron. Même si le moule est en...

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Une recette rapide réalisée au Cookeo, bien qu'un peu sceptique sur le résultat à la lecture, je n'est pas du tout été déçue, bien au contraire, la texture et le goût sont vraiment nickel. Pour 2 personnes et 7PP/pers Ingrédients 2 cuisses de poulet 200ml...

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Une variante des multiples recettes de muffins que l'on peut trouver sur la blogosphère, celle-ci est tirée du blog de Chloé. Plutôt que des chunks de chocolat blanc, j'ai opté pour des grains de café au chocolat. Pour 6 muffins Ingrédients 2 oeufs 80g...

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J'aime beaucoup les encornets, mais leur cuisson m'a toujours fait un peu peur pour arriver à une bonne texture, du coup j'ai tenté avec le Cookeo qui ne m'a jamais déçu jusqu'à maintenant et le résultat a été excellent. Pour 1 personne et 4PP/pers Ingrédients...

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Ma première recette de blé au Cookeo, j'ai simplement prolongé un peu la cuisson pour avoir une meilleur texture. Ingrédients 300g de blé cru 30 400ml d'eau 1 marmite de légume Knorr 200g d'allumettes de bacon 1 oignon 1 gousse d'ail 200ml de coulis de...

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Un dessert frais et de saison très vite prêt. La recette est tirée du Livret dédié au moule à charlotte de Tupperware et réalisé dans le Moule à Charlotte. Personnellement j'utilise la crème au mascarpone de Elle et Vire qui monte vite et tient vraiment...

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C'est avec beaucoup de retard que je poste ma participation à Une escapade en cuisine du mois d'avril, ce mois-là le thème était "Tarte sucrée ou salée", pour l'occasion, je devais trouver l'inspiration chez Mel et son blog Oh la gourmande, mon choix...

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J'aime de beaucoup les courgettes, surtout en gratin que l'on peu facilement varier, ce gratin est tiré du blog de Chrissy. Pour 3 pers et 3PP/Pers Ingrédients 1kg de courgettes 1cc d'huile 1/2 oignon 2cs de farine 250ml de lait 1cs d'origan 30g d'emmental...

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